Ingredients per a 4 comensals

• 200 g de magranes
• 250 g de poma
• 360 g de raïm
• 600 g de caquis
• 100 g de llima verda
• 1 rama de menta

La preparació

• Col•loca els grans de la magrana en un colador que estiga sobre el pitxer de la liquadora. Amb la part posterior d’una cullera, xafa’ls bé per a escórrer-ne el suc.
• Talla les pomes i xafa-les també juntament amb el raïm. Col•loca-ho tot en la liquadora.
• Talla el caqui en rodanxes i lleva’n les llavors i la pell. Incorpora’l a la liquadora i liqua-ho tot bé fins que quede suau i cremós.
• Afig-hi el suc de la llima verda, remena-ho i servix-ho decorant el got amb una fulleta de menta.