Ingredients per a 2 comensals

• 2 cullerades d'avena
• 60 ml de aigua
• 6 unitat de figues pelades i netes
• 240 ml de beguda de soja
• 1 culleradeta de suc de llima

La preparació

• Col·loca l’avena en un bol, afig-hi l’aigua bullint i deixa-la en remull durant 10 minuts.
• Mentrestant, lleva les llavors de les figues i aparta-les. Talla les figues i posa-les en la liquadora.
• Aboca ací la beguda de soja i el suc de llima. A continuació, posa-hi l’avena i l’aigua del remull.
• Liqua-ho tot molt bé fins que quede una beguda suau i cremosa; aboca-la en un got i servix-la amb una cullera.