Ingredients per a 4 comensals

• 600 g de llenguado
• 20 g de oli d'oliva
• sal
• 1 unitat de llima

La preparació

• Saleu el llenguado net i torreu-lo en una planxa amb unes gotes d'oli, fins que es daure pels dos costats.
• Serviu-lo amb unes rodanxes de llima.