Ingredients per a 4 comensals

• 1 unitat de pasta fullada
• 1 unitat de ou sencer
• 40 g de formatge parmesà

La preparació

• Esteneu bé els fulls de pasta fullada. Bateu l'ou i unteu amb ell un dels fulls. Repartiu-hi el formatge ratllat i cobriu-lo amb l'altre full de pasta fullada.
• Talleu la pasta fullada a tires i partiu-les per la meitat. Doblegueu-les (perquè queden com si foren llaços) i repartiu-les en una safata de forn.
• Coeu-ho al forn fins que queden daurats els bastonets de pasta fullada.