Ingredients per a 4 comensals

• 150 g de tomaca de cirera
• 150 g de formatge fresc
• 40 g de oli d'oliva
• 5 g de orenga

La preparació

• Partiu les tomaques per la meitat. Saleu-les.
• Trossegeu el formatge fresc en daus.
• Munteu la broqueta alternant les tomaques i el formatge fresc. Empolvoreu-ho amb l'orenga i tireu-hi un raget d'oli.